İbrahim Canbulat

Karabük’ün Safranbolu ilçesinde bir işletmeci, “dünyanın en pahalı baharatı” olarak bilinen safranı kullanarak yaptığı özgün tatlısı ‘Yanık Safran’ı, Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescilletti. İlçedeki Gülevi işletmecisi yüksek mimar İbrahim Canbulat, 2008 yılından itibaren Safranbolu Safranının gelişimini desteklemek ve tanıtımını yapmak için yoğun çaba gösteriyor. Canbulat, ilçe turizmi için önemli...